Purong Kahusayan at Tradisyon Araw-araw sa Iyong Talahanayan
Mabagal na pagkain hindi lamang ito nangangahulugan ng pagpapahalaga sa kalidad at pagiging tunay ng mga produkto ng daigdig ngunit ito ay naging isang tunay na pamumuhay sa buong mundo na nakatuon sa kasiyahan ng masarap na pagkain sa perpektong kalmado na malinaw na kaibahan sa Fast Food na sumalakay sa kabihasnang kontemporaryo at may nagawang maikalat ang konseptong ito sa pamamagitan ng pag-aalok sa mga customer nito ng malawak na seleksyon ng mga tipikal na produktong Sicilian.
Ang tindahan sa Messina, na dalubhasa sa pagbebenta ng mga tipikal na produkto ng Sicilian, makakahanap ka ng mga produkto na lubos na hinahangad para sa kanilang mga organoleptic na katangian ngunit higit sa lahat mayroon silang kakaibang lasa na malinaw na nagpapaiba sa kanila mula sa mga karaniwang tinutukoy bilang Mass Market tulad ng: Trapani salt salt mayaman sa yodo, ang Karaniwang sibuyas ng Giarratana na may isang hindi masasabi na lasa at hinahangad ng mga pinakamahusay na chef, ang Noto almond sikat mula noong Magna Grecia.
Sa tindahan sa Messina, mahahanap mo rin ang sikat Black Bee Honey at iba pang mga produkto na naging tanyag sa mga lungsod tulad ng Nebrodi Provola na ang mga aroma at panlasa ay ganap na sumasalamin sa totoong kakanyahan ng tradisyon ng pagsasaka ng Messina.
Ang punong barko ay angLangis ng Trace ng Langis ng Valdemone na para sa mga dalubhasa at mga mahilig ay kumakatawan sa GOTA ng labis na virgin olive oil; maaari ka ring makahanap ng isang maingat na pagpili ng Mga Alak at Liqueurs na kumakatawan sa tunay na kahusayan ng Peloritana baybayin at higit pa.
Kung naghahanap ka ng punto ng sanggunian upang matikman ang pinakamahusay sa mga tipikal na produkto ng Sicilian sa perpektong istilo ng Slow Food, piliin ang tindahan sa Messina.